Eski defterleri açalım...

Efendim bilenler bilir... PR alemine adım atmadan önce uzun yıllar TRT'de mesaim var. Önce metin yazarlığı ile başlayıp, sonra yönetmenlik yapıp sonra kurumdan (TRT'liler hep böyle der ya!) ayrılınca dışarıdan freelance (TRT'cesi akitli) metin yazarlığına dönüş yaptım. En son yazdığım program ise sevgili dostum Esra Etiz'in yaptığı "Yemek Yemek" adlı programdı. Geçenlerde bilgisayarı temizlerken o dönemki yazılara rastladım. Hem blogu zenginleştirelim, hem de eski defterleri de bir daha açalım diyerek zaman zaman o yazıları da buraya koymaya karar verdim. Alışılmış şekilde öyle mekan ya da farklı yemekler tanıtan yazılar değil. Kimi yemeklere ya da mutfaklara genel bir bakış aslında... Akşam saati şöyle bir güzel çay yazısıyla da işe başlayalım diye düşündüm... Ne dersiniz?